قبل ان تشاركي في المنتدى اقرئي نصائح فتكات اذا كان ايميلك في الياهو فاضغطي الزر التالي لكي تصلك الرسائل:


الماكروبيوتك :الين و اليانج في الطعام



رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 22-10-2007
الصورة الرمزية ياما
ياما
مشرفة بالموقع
موظفة - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ياما غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 8/2007
المشاركات: 1,695
المواضيع: 703
الماكروبيوتك :الين و اليانج في الطعام
تنتمي الاطعمة النباتية التي تتسم بالمائية و خاصية التبريد و تنمو في المناطق الحارة الى الين في حين ان الاطعمة النباتية التي تنتمي الى اليانج تكون اكثر صلابة و كثافة و تنمو في الاجواء المعتدلة .
وعندما نبدأ في ادراك تأثير ما نأكله من طعام على قدرتنا على التأقلم مع الأجواء المحيطة ،تتضح لنا أهمية التوازن فجميعنا يتبع فطرته إلى درجة ما حتى يحافظ على التوازن . ففي الصيف نأكل طعاما أخف و نقلل الطهي ،اما في الشتاء فطعامه أثقل و يحتاج لطهي أكثر. و يساعدنا الماكروبيوتك أن نصبح أكثر معرفة باحتياجاتنا الفطرية لأفضل غذاء يلائم بيئتنا المحلية .
تميل اللحوم الحمراء و الدواجن و البيض لليانج أكثر من النباتات .. و بصفة عامة فإن النباتات التي تحتوي على كميات أكبر من الماء و تنمو سريعا في أجواء دافئة أو طقس حار تكون اكثر ميلا للين مثل الفواكه الاستوائية و الموالح والخضراوات الستوائية كالبطاطس و الطماطم و السبانخ و الباذنجان أما النباتات التي تنمو بسرعة أبطأ و في الأجواء المعتدلة و الباردة و تحتوي على قدر اقل من السوائل فتميل إلى اليانج مثل الحبوب و البذور و المكسرات و البقول و الفواكه . و يوضح الشكل التالي قائمة تبدأ من أعلى (ين) إلى أسفل (يانج) للعديد من الاطعمة الشائعة في نظام الماكروبيوتك .

الين




سكر فواكه
مكسرات
بذور
خضراوات ورقية ممددة
خضراوات دائرية ورقية
خضراوات جذرية
بقول
حليب
وجبات الحبوب
السمك
اللحم البقري
الجبن
البيض
الدواجن




اليانج







و يتكون طعام الماكروبيوتك من الاطعمة الموجودة في منتصف الشكل.
وعندما نأكل أطعمة شاذة عن الانسجام مع احتياجاتنا الجسدية، مثل: اللحوم، البيض، الجبن المملح الصلب (وجميعها من فئة اليانج)، فإننا نخلق ميلاً مساويًا ومضادًّا للسكر والبهارات والأعشاب والتوابل والقهوة والفواكه الاستوائية (وجميعها ين) في محاولة لموازنة حالتنا الجسدية والذهنية. وعمليات التأرجح من أحد النقيضين إلى الآخر قد تدمر أساس الصحة الجيدة وتؤدي إلى المرض.
و يمكن تفسير جميع اختلالات التوازن الجسدي في ضوء الافراط في الين او اليانج او فيهما معا في اختيار الطعام و في السلوك و في اسلوب الحياة .

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
الماكروبيوتك :الين و اليانج في الطعام
http://forums.fatakat.com/thread893

  #2  
قديم 23-10-2007
الصورة الرمزية أم الطيب
أم الطيب
مشرفة أقسام الطبخ
ربة منزل - مصرية (تعيش في الجيزة - مصر)
أم الطيب متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2007
المشاركات: 4,734
المواضيع: 369
رد: الماكروبيوتك :الين و اليانج في الطعام
ابتسامات الله يكرمك يا ياما شكرا على معلوماتك الدافئة دي
  #3  
قديم 3-12-2007
الصورة الرمزية فتكات
فتكات
مشرفة بالموقع
طالبة جامعية - مصرية (تعيش في الجيزة - مصر)
فتكات غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2007
المشاركات: 505
المواضيع: 55
رد: الماكروبيوتك :الين و اليانج في الطعام
العلمو نورون :d:d ..
و لكن ما معنى الين و اليانج بالعربية ؟؟
رد

« الموضوع السابق: الماكروبيوتك | الموضوع التالي: الماكروبيوتك :الطريق نحو صحة أفضل »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( العضوات 0 والزائرات 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

تجدين في فتكات ...
تجدين في منتدى فتكات الذي يعد اول منتدى نسائي مصري و عربي يضم كل الجنسيات العربية تهاني و تبريكات و رسائل حب و مسجات و زغاريد و احلى الاخبار في قسم الترحيب و الاجتماعيات و شات و دردشة متنوعة في قسم دردشة و شاركي اخواتك في مشاكلهن و اذا كانت عندك مشكلة فاكتبيها و سوف تجدين كل الدعم في قسم فضفضة و تجارب، تعرفي على اسماء بنات في القرآن الكريم و سيرة الرسول صلى الله عليه و سلم و زوجات الرسول و تفقهي في دينك و اسألي عما تريدين معرفته و تعلمي تجويد القرآن في قسم المنتدى الاسلامي و اذا رأيت مناما فيمكنك مشاركة الجميع فيه و طلب تفسيره في قسم تفسير الاحلام .
اما في قسم اناقة و موضة فسوف تجدين كل ما تحلمين به من ملابس و ازياء و موضة و اكسسوارات و مجوهرات و حلي و فساتين سواريه و قمصان نوم و لينجري و ملابس داخلية و ازياء للمحجبات و عبايات كما تجدين في قسم ميك اب و تسريحات طرق لفات طرح و ميك اب و مكياج و في قسم العناية بالشعر هناك الكثير من المواضيع مثل تسريحات الشعر و مستحضرات الشعر و قصات شعر2009 2008 كما يمكنك الاستفسار عن اي شيء خاص بالعناية بالشعر . أما البشرة فلها قسم خاص هو العناية بالبشرة تعرفين فيه طرق تبييض البشرة و تفتيح الوجه و المسام و اخفاء الهالات و مسكات الوجه و المنتجات التي يمكنك استخدامها للعناية بالبشرة كما يمكنك في قسم تزيين العروسة مشاهدة قمصان نوم و طرق تجهيز العروسة و نزع الشعر و تنعيم البشرة و احلى ما يمكن لبسه
و في منتدى الرشاقة تعرفي على برامج و طرق تخسيس و رجيم سريع و تمارين رياضية بالصور و عادات صحية جيدة تفيد جسمك كما تجدين اهتماما كبيرا بالصحة في قسم صحة المرأة فيمكنك معرفة الكثير عن الامراض خصوصا النسائية و معلومات عن الحمل و الولادة و المولود و رحم الام و صحة العائلة و استخدام الماكروبيوتك في الحفاظ على الصحة في قسم الماكروبيوتك و استخدام الاعشاب في الوقاية العلاج و ايضا طرق الطب البديل مثل الابر الصينية و مراكز الطاقة في قسم الاعشاب و الطب البديل . و هناك عضوات متخصصات يقدمن مواضيع رائعة و استشارات في مجالات العيادة النفسية و التنمية البشرية .
لكي تكوني ست بيت ممتازة فيجب ان تتقني الطبخ و هذا ما تجدينه على مستوى رائع في قسم الطبخ حيث يمكنك التعرف على وصفات الطبخ من اطباق رئيسية و شوربة و سندوتشات و وصفات من مطابخ البرامج التليفزيونية مثل الشيف حسن و شريف مدكور و مطبخ منال العالم و فتافيت fatafeat بالتفصيل و ايضا، اذا كنت تبحثين عن وصفات رجيم قليلة السعرات الحرارية فهناك منتدى وصفات رجيم و ماكروبيوتك . وصفات الحلويات من كل الجنسيات الشرقية المصرية و السعودية و الجزائرية و الشامية و السورية و اللبنانية و غيرها .
و لان اسرتك هي كل شيء في الوجود لك فهناك قسم الاطفال الذي تجدين فيه مواضيع متميزة عن التعامل مع الاولاد و تربيتهم و العناية بهم و كذلك يمكن لابنتك ان تشترك في قسم زهرات فتكات مع صديقاتها الاصغر من 18 سنة! و يمكنك اتقان معاملة الازواج و كيفية التعامل معهم بدءا من الحديث العادي الى نصائح العلاقات الحميمة و كذلك نصائح ممتازة في التدبير المنزلي و الاعمال اليدوية الكروشيه (كروشية) و اعمال الابرة و التزيين و غيرها من الاشغال اليدوية التي يمكنك ان تسلي بها نفسك في البيت و قسم الديكور يوجد فيه مواضيع و صور جميلة ستائر مفارش مكتبات غرف نوم سفرة انتريهات نيش و اشياء رائعة!
تعرفي على الفرص التجارية و المنتجات التي تبيعها بعض العضوات في مول فتكات ، و يمكنك التعرف على طرق الاستثمار و ادخال اموالك في قسم الاستثمار و اخبار الاقتصاد .
كما يمكنك ان تزيدي معلوماتك و ثقافتك في قسم ثقافة و معلومات و تقضي وقتا ممتعا في قسم صور و اخبار و طرائف الكثير من صور غريبة و طرائف و نكت ثم يمكنك زيارة المنتدى الادبي حيث الادب و الشعر و القصة و الخواطر و في قسم الكمبيوتر و الانترنت تعلمي المزيد عن الكمبيوتر و الانترنت و العبي في قسم العاب و مسابقات العاب بنات العاب رائعة و جميلة لكل الاعمار!
-->

مواقع صديقة العاب | US Lawyers Friend Sites

اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2008، Jelsoft Enterprises Ltd.
جزء من فتكات مواقع المرأة بدعم من شركة انترنت بلس