هام: من فضلك اذا كانت عندك اي مشكلة فاكتبي موضوعا في قسم الشكاوى او راسلي اي مشرفة، سيتم ايقاف الاشتراك عند اي تجاوز!
هام: الرجاء تجاهل اي موضوع يتكلم عن شحن الجوال ببلاش او وجود ثغرة في موبينيل او فودافون او اتصالات حيث انها تسرق رصيدك!
هام:
اذا وصلتك اي رسالة خاصة من عضوة تعرض عليك بضائع للبيع فراسلي اي مشرفة او مراقبة منتدى فورا و ارسلي لها نسخة من الرسالة و اسم العضوة.
نتيجة مسابقة فتكات!
كل سنة و انتم طيبين بمناسبة مرور سنة على انشاء فتكات :) و عقبال 100 سنة و احنا عيلة واحدة
القادير
500غ ارز مفور
1قطعة دجاج
1قطعة لحم هبرة
قطعة لحم ارنب
200غ جمبري
1كلمار
100غ من المول
2الى3السيبيا
1بصل
3فصوص ثوم.كمشة جلبانة..ملعقة اكل طماطم مصبرة .2طماطم طازجة
2 فلفل .2حبات جزر .3ملاعق اكل زيت .نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف ملعقة صغيرة زعفران .ملح
التحضير ......
حضري الرز مع 3كيلات ماء مملح مع ملعقة صغيرة زيت واخرى زعفران فوق نار هادئة حتى يتضاعف حجمه ويمتص الماء.قطريه في كسكاس على حدى
في حين غلي المول المحار ورؤس الجمبري في قدرحتى تنتفخ جيدا حافضي غلى ماء غليانها.في مقلاة ضعي اللحم الهبرة و قطعة الدجاج وقطع لحم الارنب والكلمار وقطع السيبيا قلي الكل مع البصل والثوم المهمش والملح والفلفل الاسود عند نصف الطهي ضفي الفلفل الاخضر المنضف والمقطع صغير و الجلبانة والجزر والطماطم المقطعة والطماطم الصبرة .الزعفران .الحمار الفلفل الاحمر وبللي الخليط من حين الى اخر بماء الغليان المحتفض به واستمري لمدة 15دقيقة وعند نضج الخليط ضعي الارز في صحن واسقيه بالبايلة
مع احترماتي لكن
القادير
