11-3-2008
|
 |
فتكات حبوبة
ربة منزل - جزائرية (تعيش في ام البواقي - الجزائر)
|
|
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 21
المواضيع: 3
|
|
|
مربى العنب
القادير 2كلغ عنب
1كلغ سكر
لترمن الماء
قرفة.ماء الزهر
التحضير
ينضف العنب و يوضع في ايناء للطهي نع ايضافة الماء ونتركه حتى يغلي جيدا ثم ناخذ كسكاس ونصفي فيه العنب من الماء ثم نعيد العنب الى الاناء
ونضيف السكر وماء الزهر حسب كمية العنب ونضيف القرفة ونتركه على نار هادئة حتى ينضج
ويقدم مع الحليب او في السحور
|
